H.A.N.K.

Entweder schimmelt es im Reagenzglas mit den Ameisen, oder ich habe jede Menge Eier.

Details über die Serie sind nun raus:
https://discworldmonthly.co.uk/terrypra ... series.php

Ich bin etwas entgeistert, die BBC fördert ja diversity sehr stark, aber da scheinen sie gerade etwas durch zu knallen.

*reinlins*

Bleiben wir nun hier?

Ja. Es scheint ja nicht zu explodieren. Und die alte Forensoftwäre kann jederzeit den Geist aufgeben.

Ich habe mir eine Eismaschine gekauft und bin glücklich!

Sehr gut

Was sind denn Deine liebsten Eisrezepte?

Bisher hab ich nur ein Lieblingsrezept, oder besser gesagt, überhaupt nur ein einziges, das ich je gemacht habe, dafür jeden Tag, weil es so LECKER ist:

Frozen Yoghurt

• 500g Joghurt in einen Rührpott
• Schlapp Sahne dazu (Fett macht das Eis fluffiger, indem es die Luftbläschen stabilisiert, wie mir meine Lebensmittelchemikerin-Tocher erklärt hat; deshalb ist griechischer Joghurt auch so gut dafür)
• Saft einer halben bis ganzen Limette dazu
• bisschen Zucker oder Xylit dazu (läääääängst nicht so viel, wie die ganzen Eisrezepte angeben)
• alles verrühren (mixen ist nicht nötig) und ab in die Eismaschine
• nur cremig, nicht zu fest frieren lassen (25-30 Minuten)
• schlemmen - einfach so oder mit frischen Beeren

Leute, ich kann es euch soooo empfehlen!
Habt ihr Rezept-Tipps?

Meine Ameisen unterminieren die Deko, mal gucken ob sie das Moos annehmen das ich ihnen ins Becken gelegt habe.